Pão de iogurte e mel na máquina de fazer pão

Hoje em dia, com a máquina de fazer pão, facilmente obtemos uma variedade infinita de pães, tão completos e saborosos. Com este electrodoméstico podemos em pouco tempo obter: pães básicos, pães salgados, pães doces ou até bolos. A receita que vós trago hoje, é o pão ideal para o pequeno almoço e lanche. Podem achar estranho a combinação e até mesmo dizerem: "O quê pão de iogurte e mel?". É normal questionarem-se, já que não é muito habitual ver estes ingredientes em pão, mas sim em bolos. Ao contrário do que possam pensar, fica um pão muito delicioso e nada doce. Eu adorei fiquei completamente rendida! Experimentem e fiquem rendidos também.    

Pão de iogurte e mel na máquina de fazer pão 

⚥ pão de 1 quilo  🕝  3 a 4 horas dependendo da máquina 

Ingredientes

• 200 mililitros de água
• 4 colheres de sopa de mel
• 1/2 colher de chá de sal marinho
• 150 mililitros de iogurte natural 
• 30 gramas de manteiga sem sal 
• 500 gramas de farinha de trigo tipo 65
•  1 1/4 colher de chá de fermento de padeiro seco

Preparação (máquina de fazer pão) 

• Separar, medir e pesar todos os ingredientes. 

• Colocar os ingredientes na cuba, da máquina de fazer pão, segundo a ordem indicada no manual de instruções da máquina. Encaixar a cuba na máquina e fechar a tampa.

• Programar o tamanho do pão para 1 quilo e escolher o programa Normal. Escolher a cor da côdea que preferir. 

• Quando o programa acabar, tirar a cuba da máquina, soltar o pão com uma espátula se for preciso e virar para soltar o pão. 

• Colocar numa rede para arrefecer. 

Bons cozinhados ;)