Asas de frango panadas

Uma receita económica, fácil de preparar e de manusear é as asas de frango panadas. Pois basta passar as asas de frango por farinha, ovo e pão ralado e em poucos minutos obtemos um prato muito delicioso. Adoro !! São ideais para uma festa de aniversário ou para levar a um piquenique.  

Asas de frango panadas

⚥ 2 pessoas  🕝  20 minutos 

Ingredientes 

• 2 ovos
• 1 limão (sumo)
• 2 dentes de alho
• 500 gramas de asas de frango 
• Sal e pimenta q.b. 
• Pão ralado e farinha de trigo q.b. 
• Tomate cherry para acompanhar
• Óleo para fritar 

Preparação

• Separar, medir e pesar todos os ingredientes. 

• Arranjar as asas de frango, colocar numa tigela, juntar o sumo de limão, os dentes de alho picados, sal, pimenta e deixar marinar durante algum tempo.

• Escorrer as assas da marinada, passar por farinha, ovo batido e pão ralado, por esta ordem, e fritar em óleo. 

• Retirar para o papel absorvente para retirar o excesso de gordura. 

• Servir decoradas com tomate cherry cortado ao meio. 

Bons cozinhados ;)