domingo, 30 de março de 2014

Bombons de chocolate e laranja

A escolha de um presente para alguém especial nem sempre é uma tarefa fácil. Mais importante do que o valor do presente é a demonstração do carinho que nutrimos pelo presenteado, porque não optar por doces feitos por nós mesmos, como é o caso destes bombons de chocolate e laranja. Uma ideia simples, original e económica, que vai com toda a certeza agradar o seus familiares e amigos. 


Bombons de chocolate e laranja 

⚥ 24 unidades  🕝  10 minutos + tempo de solidificação 

Ingredientes 
  • 600 gramas de chocolate para culinária 52% cacau  
  • Raspa de uma laranja 
Preparação 
  • Separar, medir e pesar todos os ingredientes. 
  • Derreter o chocolate partido em pedaços em banho-maria. Juntar a raspa de uma laranja e mexer bem o chocolate até arrefecer. 
  • De seguida, encher as formas para bombons com o chocolate e levar ao frio até solidificar. 
  • Retirar e bater com a forma em cima da mesa para que os bombons se soltem. 
Bons cozinhados ;)

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