Picolé de laranja e limão

Para temperar o calor dos dias de verão, nada melhor que um gelado de água e fruta. Como são os picolés. Simples, refrescantes e irresistíveis.

Picolé de laranja e limão 

⚥ 4 - 6 pessoas  🕝  10 minutos de preparação + 12 horas de congelador  

Ingredientes

• 200 mililitros de água
• 150 gramas de açúcar amarelo  
• 150 mililitros de sumo de limão 
• 150 mililitros de sumo de laranja 

Preparação 

• Separar, medir e pesar todos os ingredientes. 

• Lavar muito bem os frutos, espremer e coar o sumo.  

• Colocar numa caçarola o açúcar, a água e levar ao lume. Ferver por 1 minuto, depois apagar o lume e deixar arrefecer. 

• Adicionar o sumo ao xarope, misturar bem e deitar nos moldes. Deixar congelar, durante 12 horas. 

Bons cozinhados ;)